Sodio bikarbonatoa, Formula molekularra Nahikoa da, konposatu ezorganikoa da, hauts kristal zuria, usainik ez, gazia, erraz disolbatzeko erraza. Poliki-poliki deskonposatu aire hezea edo aire beroa, sortu karbono dioxidoa eta berotu 270 ºC arte erabat deskonposatuta. Azidoa denean, biziki deskonposatzen da, karbono dioxidoa ekoiztea.
Sodio bikarbonatoa oso erabilia da kimika, sintesi ezorganikoa, industria produkzioa, nekazaritza eta abeltzaintza ekoizpena aztertzeko.
Ezaugarri fisikoak:Sodio bikarbonatoaKristal zuria da, edo kristal malkarlatibo opakuak zertxobait kristalak dira, usainak ez direnak, apur bat gaziak eta freskoak, eta erraz disolbagarriak dira uretan eta glizerinan, eta etanolan disolbaezinak dira. Uraren disolbagarritasuna 7,8g da (18 ℃), 16,0g (60 ℃), dentsitatea 2,20g / cm3 da, proportzioa 2.208 da, errefrakzio indizea α: 1.465 da; 1.465; β: 1.498; γ: 1.504, Entropy Standard 24,4J / (mol · k), 229.3kj / mol beroa sortzen da, disolbatutako beroa 4,33kj / mol (CP) 20.89J / (MOL · ° C) (22 ° C) .
Ezaugarri kimikoak:
1. azidoa eta alkalina
Sodio bikarbonatoaren soluzio ikonoa alkalinoa da, hidrolisiaren ondorioz: HCO3- + H2O⇌H2CO3 + Oh-,% 0,8 disoluzio akua PH balioa 8,3 da.
2. Azidoarekin erreakzionatu
Sodio bikarbonatoak azidoarekin erreakziona dezake, hala nola, sodio bikarbonatoa eta hidrokloruroa: nahco3 + hcl = NACL + CO2 ↑ + H2O.
3. Alkali erreakzioa
Sodio bikarbonatoak alkaliarekin erreakziona dezake. Adibidez, sodio bikarbonatoa eta sodio hidroxido erreakzioa: Nahco3 + NaOH = NA2CO3 + H2O; eta kaltzio hidroxido erreakzioak, sodio sodio bikarbonato osoa osorik badago, hauek daude: 2NAHCO3 + CA (oh) 2 = Caco3 ↓ + NA2CO3 + 2h2o;
Sodio bikarbonato kopuru txikia badago, badaude: Nahco3 + CA (oh) 2 = Caco3 ↓ + NaOH + H2O.
4. Gatzarekiko erreakzioa
A. Sodio Bikarbonatoak hidrolisia bikoitza bikoiztu dezake aluminiozko kloruroarekin eta aluminiozko kloruroarekin, eta aluminio hidroxidoa, sodio gatza eta karbono dioxidoa sor ditzake.
3AHCO3 + ALCL3 = al (oh) 3 ↓ + 3ACL + 3CO2 ↑; 3AHCO3 + AL (CLO3) 3 = al (oh) 3 ↓ + 3ACLO3 + 3CO2 ↑.
B. Sodio Bicarbonatek metalezko gatz soluzio jakin batzuekin erreakziona dezake, hala nola: 2HCO3- + MG2 + = CO2 ↑ + MGCO3 ↓ + H2O.
5. DECOMPOPOPOSTION BERE
Sodio bikarbonatoaren izaera egonkorra da tenperaturan, eta erraza da apurtzea. Azkar deskonposatzen da 50 ºC-tan. 270 ºC-tan, karbono dioxidoa erabat galdu da. Ez da aire lehorrean aldaketarik eta poliki-poliki aire hezean deskonposatu. Deskonposatzea Erreakzioaren ekuazioa: 2NAHCO3NA2CO3 + CO2 ↑ + H2O.
Aplikazioaren eremua:
1. Laborategiko erabilera
Sodio bikarbonatoaerreaktibo analitiko gisa erabiltzen da eta sintesi ezorganikoetarako ere erabiltzen da. Sodio karbonato-sodio bikarbonato bufferra konponbidea prestatzeko erabil daiteke. Azido edo alkali kopuru txiki bat gehitzean, hidrogeno ioien kontzentrazioa mantendu daiteke aldaketa garrantzitsurik gabe, sistemaren pH balioa nahiko egonkorra izan daitekeena.
2. Erabilera industriala
Sodio bikarbonatoa pH suzko itzalgailuak eta aparra suzko itzalgailuak ekoizteko erabil daiteke, eta gomazko industrian sodio bikarbonatoa gomazko eta belakien ekoizpenerako erabil daiteke. Sodio bikarbonatoa industria metalurgikoan altzairuzko haziak botatzeko eragile gisa erabil daiteke. Sodio bikarbonatoa industria mekanikoan altzairuaren (ogitartekoak) harea egiteko moldaketa laguntzaile gisa erabil daiteke. Sodio bikarbonatoa inprimatzeko eta tindatzeko industrian kolore finkoko agente gisa, azido-bufferra eta oihalezko atzeko tratamendu agentea orbangintzako inprimatzean erabil daiteke; Soda tindatzeari gehitzeak gasean gasa saihestu dezake. Prebentzioa.
3. Janari prozesatzeko erabilera
Elikagaien prozesamenduan, sodio bikarbonatoa gailetak eta ogia ekoizteko erabiltzen den agente solte erabiliena da. Kolorea horia da -Brown. Soda edari batean karbono dioxidoa da; Alumarekin konposatu daiteke hartzitutako hauts alkalinoari, edo harri zibileko alkali gisa hiritroiek osa dezakete; Baina baita gurina kontserbatzeko agente gisa ere. Fruta eta barazki koloretako eragile gisa erabil daiteke barazki prozesatzeko. Fruta eta barazkiak garbitzean sodio bikarbonatoaren% 0,1etik% 0,1 inguru gehituz berdea egonkortzeko. Sodio bikarbonatoa fruta eta barazki tratamendu agente gisa erabiltzen denean, fruta eta barazkien pHa handitu dezake fruta eta barazkiak prestatuz, fruta eta barazkien pH-a handitu dezaketenak, proteinen ur-ustiategiak hobetu ditzakete, leuntzea sustatzen du elikagaien ehun zelulak eta disolbatu osagai astringenteak. Gainera, ahuntz esnearen gaineko eragina dago,% 0,001% ~% 0,002.
4. Nekazaritza eta abeltzaintza
Sodio bikarbonatoaNekazaritzarako bustitzeko erabil daiteke, eta jarioan dagoen lisina edukiaren gabezia ere sor daiteke. Sodio disolbagarria bikarbonatoa ur kopuru txikian edo kontzentrazioan nahasten da behi hazkuntza sustatzeko behi (zenbateko egokia) elikatzeko. Esnek behien produkzioa nabarmen handitu dezake.
5. Erabilera medikoa
Sodio bikarbonatoa farmakoentzako lehengai gisa erabil daiteke, azido gastriko gehiegizkoa, azido metabolikoaren intoxikazioa tratatzeko erabiltzen dena, eta gernu alkalinoak ere azido uriko harriak saihesteko. Sulfa drogen giltzurruneko toxikotasuna ere murriztu dezake eta hemoglobina saihesteko hemolisi akutua denean, hemolisi akutua denean eta azido gastriko gehiegizkoak eragindako sintomak tratatzea; Injekzio barneko injekzioa ez da tratamenduaren efektua botatzen. Buruko mina etengabea, gosea, goragalea, gorabeherak eta abar galtzea.
Biltegiratzea eta garraioa Oharra: Sodio bikarbonatoa ez den produktu bat da, baina hezetasunetik eragotzi beharko litzateke. Denda lehorra aireztapen depositu batean. Ez nahastu azidoarekin. Soda gozogintza jangarria ez da elementu toxikoekin nahastu behar kutsadura ekiditeko.
Enbalatzea: 25kg / poltsa
Posta: 2012- 17-17-23