Fabrikatzailea Prezio ona Xanthan Gum Industrial Cas: 11138-66-2
Ezaugabe
1) Zizaila tasa handitzearekin batera, propietate erreologiko tipikoek, sare koloidala suntsitzeagatik, biskositatea murrizten dute eta kola diluitu, baina zizaila indarra desagertu ondoren, biskositatea berreskuratu daiteke, beraz, ponpaketa ona izan daiteke eta Prozesatzeko propietateak. Jabetza hau erabiliz, xanthan gomak loditu behar den likidoan gehitzen da. Likidoa garraio prozesuan isurtzea erraza da, baina oraindik ere beharrezkoa den biskositatera berreskura daiteke. Beraz, edari industrian oso erabilia da.
2)% 2 ~% 3 Xanthan goma duen biskositate likido altua, kontzentrazio baxuan, biskositatearekin 3 ~ 7PA.S arte. Bere biskositate altuak aplikazio aukera zabalak ditu, baina aldi berean, arazoak sortzen ditu ekoizpen postprozesaziora. % 0,1 NACL eta beste gatz unibalenteak eta CA, MG eta beste bivalente batzuek% 0,3 baino gutxiagoko kola soluzioaren biskositatea murriztu dezakete, baina kola soluzioaren biskositatea areagotu daiteke kontzentrazio handiagoarekin.
3) Xanthan gomaren beroa erresistentearen biskositateak ia ez du aldaketarik tenperatura nahiko zabalean (- 98 ~ 90 ℃). Irtenbidearen biskositatea ez da nabarmen aldatu, nahiz eta 130 ℃ 30 minutuz mantendu eta gero hoztu. Izozte-izozte-ziklo ugari egin ondoren, kola biskositatea ez zen aldatu. Gatzaren aurrean, konponbideak egonkortasun termiko ona du. Elektrolito kopuru txikia bada,% 0,5 NACL, tenperatura altuan gehitzen bada, kola irtenbidearen biskositatea egonkortu daiteke.
4) Azidoarekiko erresistentea eta xanthan oietako alkalinoaren soluzioaren biskositatea ia ez da ph. Jabetza berezi hau ez da CarboxyMethyl zelulosa (CMC) bezalako beste loditzaile batzuek. Kola konponbidean azido ezorganikoaren kontzentrazioa oso altua bada, kola konponbidea ezegonkorra izango da; Tenperatura altuaren azpian, polisakaridoaren azidoaren hidrolisia gertatuko da, eta horrek kola gutxituko duen biskositatea eragingo du. NaOHren edukia% 12 baino gehiago bada, xanthan gomak goreditu egingo dira edo are gehiago. Sodio karbonatoaren kontzentrazioa% 5 baino gehiago bada, xanthan gomak ere urrundu egingo dira.
5) Xanthan oietako eskeletoaren aurkako enzimatikoek gaitasun berezia ez dute entzimak hidrolizatzen ez diren alboko kateen eraginez.
6) Xanthan gomak bateragarriak diren elikagaien lodierako soluzioekin nahastu daiteke, batez ere alginate, aljinatu, Carrageenan eta Carrageenan. Konponbidearen biskositatea gainjar-forma handitzen da. Bateragarritasun ona erakusten du soluzio akuosoetan hainbat gatzarekin. Hala ere, Valence Metal ioiak eta PH altuak ezegonkorrak bihurtuko dituzte. Agente konplexuak gehitzeak bateraezintasuna agertzea ekidin dezake.
7) Xanthan goma disolbagarria uretan erraz disolbagarria da eta disolbatzaile poloetan disolbagarriak dira, hala nola alkohola eta ketona. Tenperatura oso zabalean, pH eta gatz kontzentrazioa, uretan desegitea erraza da, eta bere irtenbide akua giro-tenperaturan presta daiteke. Nahastean, aireko nahasketa minimizatu behar da. Xanthan gomak aldez aurretik, esaterako, gatza, azukrea, msg, etab., Ondoren, ur kopuru txiki batekin busti da eta azkenean urarekin nahastuta, prestatutako kola konponbideak errendimendu hobea du. Azido organikoko soluzio askotan disolbatu daiteke, eta haren errendimendua egonkorra da.
8) Xanthan Gumaren disoluzioaren% 1 desagertze-ahalmena 5n / m2 da, hau da, Elikagaien gehigarrietan etengabeko agente eta emultsio egonkortzailea da.
9) Xanthan gomak eusten duen urak elikagaien gaineko efektu freskoak eta efektu freskoak ditu.
Sinonimoak: GUMOMANNAN MAYO; Galactomannane; Xanthangum, FCC; Xanthangum, NF; Xanthan Gummi; Xanthan NF, USP
CAS: 11138-66-2
EK zenbakia: 234-394-2
Xanthan Gum Industrialeko aplikazioak
1) Petrolioaren industriaren zulatzean,% 0,5 xanthan oietako disoluzio akusoak urak oinarritutako zulaketa fluidoaren biskositatea mantendu dezake eta bere propietate erreologikoak kontrolatzeko, abiadura handiko bit birakorraren biskositatea oso baxua da, eta horrek asko aurrezten du potentzia kontsumoa , zulaketa partzial nahiko estatikoetan, biskositate handia mantendu dezake, eta horrek rol bat betetzen du Wellbore-ren kolapsoa prebenitzeko eta kentzea errazteko putzutik kanpoko harria xehatu.
2) Elikagaien industrian, gelatina, CMC, alga orea eta pektina bezalako elikagai gehigarriak baino hobea da. % 0,2 ~% 1 gehitzeak zukuak zukuak atxikimendu ona du, zapore ona eta penetrazioa eta fluxua kontrolatzea; Ogiaren gehigarri gisa, ogia egonkorra izan daiteke, leuna, denbora aurreztu eta kostua murrizteko; Ogi betegarrietan% 0,25eko erabilerak, janari ogitartekoa eta azukre estaldurak zaporea eta zaporea areagotu ditzake, produktua leuntzen, iraupena luzatu eta produktuaren egonkortasuna hobetu eta izozteak hobetu eta izozteko; Esnekietan,% 0,1 ~% 0,25% izozkiak gehituz egonkortzeko rol bikaina izan daiteke; Biskositate-kontrol ona eskaintzen du kontserbak elikagaietan eta almidoiaren zati bat ordezkatu dezake. Xanthan gomaren zati batek almidoia 3-5 zati ordezkatu ditzake. Aldi berean, Xanthan Gum ere oso erabilia izan da gozokietan, kondimenetan, janari izoztuetan eta janari likidoan.
Xanthan Gum Industrialaren zehaztapena
| Konposatu | Zehaztapen |
| Agerpen | Zuria edo horia horia isuriko hautsa |
| Giscitazio | 1600 |
| Erlazio gogorra | 7,1 |
| PH (% 1 irtenbidea) | 5,5 ~ 8,0 |
| Lehortzeko galera | ≤15 |
| Errauts | % 36 |
| Partikularen tamaina | 200 sare |
Xanthan Gum Industrial kalifikazioa
25kg / poltsa
Biltegiratzea: ondo itxita, argi-erresistentzian eta hezetasunetik babestu.
Gure abantailak
Ohigai
