Sodio bikarbonatoa, normalean gozogintza soda deitzen den konposatua, solido zuri, usainik gabeko eta kristalino gisa dago.Naturalean nahcolite mineral gisa agertzen da, eta bere izena bere formula kimikotik dator NaHCO3-ko "3" amaiera "lite"rekin ordezkatuz.Munduko nahcolite iturri nagusia Colorado mendebaldeko Piceance Creek Arroa da, Green River formazio handiagoaren parte dena.Sodio bikarbonatoa disoluzio-meatzaritza erabiliz ateratzen da injekzio-putzuetatik ur beroa ponpatuz, Eozenoko ohantzeetako nahcolita disolbatzeko, non 1.500 eta 2.000 metrora dagoen lur azpitik.Disolbatutako sodio bikarbonatoa gainazalera ponpatzen da eta bertan tratatzen da disoluziotik NaHCO3 berreskuratzeko.Sodio bikarbonatoa ere sor daiteke tronaren hobietatik, sodio karbonatoen iturria baita (ikus Sodio karbonatoa).
Propietate kimikoak: Sodio bikarbonatoa, NaHC03, sodio azido karbonatoa eta bicarbonatoa bezala ere ezaguna, uretan disolbagarria den solido kristalino zuria da. Zapore alkalinoa du, karbono dioxidoa galtzen du 270 °C-tan (518 °F) eta erabiltzen da. janaria prestatzea.Sodio bikarbonatoa sendagai gisa ere erabiltzen da, gurinaren kontserbatzaile gisa, zeramikatan eta egurra lizua saihesteko.
Sinonimoa: Sodio bikarbonato, GR, % 99,8; Sodio bikarbonato, AR, % ≥ 99,8; Sodio bikarbonato disoluzio estandarra; Natrio bikarbonato; SODIO BIKARBONATO PWD; Sodio bikarbonatoaren probako soluzioa (ChP); Sodio bikarbonatoaren fabrikatzailea; TSQN
CAS:144-55-8
EK zk.:205-633-8